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区块链技术下生鲜农产品电商供应链成熟度的研究意义
是提高农产品的安全可靠性，有了溯源数据，一个产品有没有问题一看数据就知道了。收集数据信息。
当供应链遇上区块链，供应链将变得更加透明，大规模协同变得更加容易。提高供应链可追溯性和安全性可以通过促进信任和诚实，以及防止实施有问题的做法，使我们的经济更安全，更可靠。
促进农产品的销售和流通。通过电子商务平台和在线交易系统，农民和农业企业可以直接向消费者销售农产品，去除了传统渠道中的中间环节，降低了成本，提高了收益。
区块链+物联网技术可以实现供应链的全链条可视化。其中，区块链技术分布式存储、不可篡改、共识机制等特性保证相关方关键数据的存储、流转环节均真实可信。而物联网技术则可以保证上链数据的全面性和自身的真实可靠。
在防伪溯源领域，通过供应链跟踪区块链技术可以被广泛应用于食品医药、农产品、酒类、奢侈品等各领域。 数据服务 区块链技术将大大优化现有的大数据应用，在数据流通和共享上发挥巨大作用。
区块链技术的发展与成熟离不开以上新一代互联网技术的基础和铺垫，区块链不单单是一种技术，更是提供了一种服务模式和解决方案，为互联网产业的进一步发展起到了极其重要的推动作用。
区块链对新零售有什么作用?
1、新零售供应链需求数据化的物流信息整合能力、立体式智能化的仓储条件、标准化的品控管理。智慧赟区块链的分布式记账可以随意读取物流信息，既不需要依附于现有的数字中心，节省数据上云成本，同时可以进行更高效的信息整合与协同。
2、供应链端应用。利用区块链技术构建“数字化供应链”，也是发生于零售业的一项延伸性技术创新，尤其是发生在全球跨境的供应链管理和流通。交易端应用。
3、区块链技术能够推动物流服务的升级。中国和海外的企业都在接受这项新技术。此外，阿里巴巴的物流服务提供商菜鸟物流和阿里巴巴B2C在线零售商天猫商城近日宣布了用于跟踪物流的区块链技术。
4、智慧赟区块链的链上生态足够活跃，甚至让有着相同共识但身处天南海北人们共同组成并维护社区。共识意味着共同追求和共同喜好，� 在把握了消费者的这点后，更有利于商家打造消费场景，培育消费者心智同时促成成交。
5、区块链+新零售会减少买卖信息的不对称性，变强零售业的主动出击性，提升用户黏度。大数据下的合理分析消费区间，商家通过数据定向推出产品及促销活动，带动消费者的复购率。
6、首先，利用智慧赟的自研区块链技术将不同商品流通的参与主体的供应链和区块链存储系统相连接。其中包括原产地、生产商、渠道商、零售商、品牌商和消费者。使每一个参与者信息在区块链的系统中可查可看。
区块链+电商有哪些优势?
块链更加安全稳定；传统的中心化模式经常会面临严重的信用危机，但是由于区块链每个交易都会被分布式公共账簿追踪和永久记录，大幅度减少了伪造的现象，也避免了由第三方的信用问题造成的损失，为投资者交易提供安全保障。
智慧赟区块链对新零售可以产生三个相对确定的技术赋能：优化供应链管理、商品溯源、消费者身份确认。其中，对现代物流的直接技术性加持，效果更为突出。
突出优势：信息不可篡改 一旦信息经过验证并添加至区块链，就会永久的存储起来，除非能够同时控制住系统中超过51%的节点，否则单个节点上对数据库的修改是无效的，因此区块链的数据稳定性和可靠性极高。
区块链行业的应用在优化业务流程结构、提升业务效率、降低企业运营的成本具有显著的优势。